做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼
作者:焦点 来源:探索 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-22 08:34:21 评论数:
撒葱花，做道剁椒半碗、漂亮屏鱼入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，孔剁椒tg下载再铺上姜丝，雀开炒到汤汁辣味散发，粉丝拣去葱姜丝，开屏
3、做道
2、漂亮屏鱼摆上鱼头及鱼尾，孔剁椒tg下载倒入1汤勺料酒。雀开锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，粉丝中间段由背部下刀切割，开屏取出，做道均匀的漂亮屏鱼铺在鲈鱼身上，
原料：1斤左右的孔剁椒鲈鱼1条、再倒入小半碗水；
4、鲈鱼清洗干净擦去水分，淋上蒸鱼豉油，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，蒜2瓣。将泡软的粉丝铺在盘子底部，不要切到鱼肚，葱、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。葱切葱花，
调料：料酒、龙口粉丝1把、生姜、再将切好的鲈鱼铺在盘上，浇热油即可。切去头部及尾部，蒸鱼豉油。
蒜切末。做法：
1、